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媒體本是中道力量、社會的良知良心,也是公眾的守護者。《東方報》自九十六年八月一日創刊迄今(前身東方快報),六十多位員工在自己的工作崗位上兢兢業業,只為守護花蓮這塊美麗的土地和善良的人民。尤其《東方報》為善盡社會公器責任,發揚人性光明面,堅持不刊登害人的「地下錢莊廣告」、「六合彩賭博廣告」 及「色情廣告」。 
「雖小道,必有可觀者焉。」《東方報》是花蓮地區一家屬於「社區性」的報紙媒體,每日以八個大版刊登花蓮縣及十三個鄉鎮市的新聞,豐富的、完整的、深度的將全縣新聞呈現出來。而本人也特別要求《東方報》編、採同仁務必秉持「四不原則」∣「不捲入」、「不介入」的採訪和報導心態,提供讀者一個「不加工」、「不加料」的新聞議題,希望提供閱讀公眾一個純淨的新聞報導。  
花蓮是一處充滿「傳媒傳奇」的山城,實際居住人口不到卅萬,產業經濟及文化藝術相對的貧瘠、落後,但是地方媒體竟如此的「蓬勃發展」!因此在花蓮地方媒體充斥的當下,《東方報》將繼續走自己的正路,並堅持扮演社會的良知良心。(社長 林裕勳)

東方報

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關於東方報
堅持每口都是健康 鴻道吉祥研發黑木耳養生飲 列印
作者是 東方報   
週一, 30 三月 2015 00:00

˙一瓶冰涼順口的黑木耳凝露(左圖),需要經過繁瑣的熬煮程序,李孟霖說,黑木耳除了經過嚴選外,還要清洗、去蒂、泡發,再到熬煮、冷卻、封裝冷藏,且火候的控制是成敗的關鍵,如果火候太大,就無法煮出黑木耳含有豐富的植物膠原。

李孟霖表示,熬煮黑木耳需要時間的等待,光是泡木耳就要2小時,再搭配上桂圓、紅棗、黑糖、冰糖等食材共同熬煮,前後的手續至少要花費8小時以上,每個環節都必須相當的用心,才能保持黑木耳凝露好喝美味的穩定水準,也因黑木耳含有豐富的植物膠原,一不小心就有可能因火候控制不佳,而煮焦了一鍋。

李孟霖指出,未來會持續以台灣在地好食材,做為研發新飲品的依據,

讓消費者能在選購飲品時,有多一種健康飲品的選擇。

歡迎免費到花蓮縣吉安鄉中山路二段183-1號(Toyota汽車旁)品嘗黑木耳。洽詢專線0988600918